จำนวนการดูหน้าเว็บรวม

วันพฤหัสบดีที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2554

Nam Prik Ong



How to making 'Nam Prik Ong'

_____________________________________________ ☺

flavoring

tomato,onion,garlic,chili,tuaw nao



1) pound chili and tomato





2) roast Tuaw nao and pound it!




3) puff minced pork garlic and onion

4) Puff all together!!





5) Seasoned with fish sauce





'NAM PRIK ONG' COMPLETE!! ☺



วันพุธที่ 14 กันยายน พ.ศ. 2554

Nam Phik Ong

Nam phrik (Thai: น้ำพริก), generally pronounced "Nam phik", is a generic term that may refer to any of the types of more or less thick spicy, often chili based, hot sauces typical of Thai cuisine. The main ingredients of Nam phrik are fresh or dry chilies, garlic, shallots, fish sauce, lime juice and/or some kind of fish or shrimp paste. In the traditional way of preparing the sauce, the ingredients are pounded together in a mortar.Salt is added to taste

Ong chili paste over the one which is commonly known as chili with his party and dinner show. Welcoming visitors to the land of beautiful places in Thailand. Four foods if the lack of it. It is no wonder so many flaws to forgive as well.

Four foods are the main ingredients are as follows.
Pork chop tomato, onion, garlic, salt, pepper, dried fish (possibly optional).
แke the beans rot (compost made from the dried soybeans. If the bean paste instead.)
Shrimp paste (optional), coriander root, coriander, spring onions, sliced lard.

Process.
Of the dried chillies (soaked in water should not be left behind me a while ago), onion, garlic, salt and coriander root pounded together.
When crushed, then remove the shrimp paste, fish and beans on the grill fire แke rot. The bean paste is put into the mill together. The pork mince. Tomatoes, sliced or crushed mortar.
Wok, add enough oil. Fry the garlic is fragrant, then remove the paste and fry.
Add pork and tomato, respectively.
The pork and tomatoes begin to ripen. Enough water.
Simmer until the sauce as you like, then sprinkle the chopped onion, coriander water.

The formula will not pork stir-fried with spices and tomatoes and then pound the mixture well, then stir in the oil.
Some recipes are grilled onions, peppers, dry them before pounded with other spices.

Features of Four foods.
The orange color of dried tomatoes and simmer until water is little Laihnga little oil.
There is a sour, salty, spicy and slightly Samrs as sweet.

Four foods to eat would be a vegetable dip.
Eggplant, like cabbage, onion, coriander Weighted ฝakyaw Taewpo be boiled, steamed cabbage, cucumber, or eat to live it. If แcbhmo eat with a delicious flavor that is even more perfect.

Four foods currently being developed and upgraded to a different taste away.Depending on the expertise of an experienced cook.

The author had the opportunity to savor the taste of the luxury Four foods in the dining room. Many of Chiang Mai. I feel amazed at the creativity of the chef's dining room.
Some will focus more on the amount of pork. When you eat it.
I also did not remove it. This is a kind of paste over. I taste something akin to a simmer.

Some have similar taste in spaghetti sauce and water of the southern Italians.Some are decorated with shredded omelette, cut into the front part of the chili.Longan, litchi and grapes, meat and even they have had.

If they are optimistic that the cook is an artist who has a splendid imagination. To build on the wisdom of ancient Lanna. No one intends to destroy the taste of a genuine and authentic. Unique continuation for a long time for many consecutive generations.

Four foods, however, continues to dominate the week's over the past, but until now.

วันพุธที่ 17 สิงหาคม พ.ศ. 2554

แปลบทความ



ความสวยงามบนเรือนร่าง


การตกแต่งร่างกาย คุณสังเกตเห็นผู้คนบนถนนที่มีผมสีแดงหรือสีฟ้าสดใส หรือผู้คนแถวๆชายหาดที่มีรูปภาพ หรือลวดลายบนร่างกาย หรือสายสักบนร่างกายของพวกเขา คุณอาจจะคิดว่าสิ่งเหล่านี้กำลังเป็นที่นิยมหรือเป็นความคิดล่าสุดของคนมนุษย์ แต่เมื่อคิดให้ดีๆอีกครั้ง ผู้คนตกแต่งสีสันบนร่างกายของพวกเขามาเป็นเวลายาวนาน
โดยแท้จริงแล้ว นักวิทยาศาสตร์เพิ่งพบซากกระดูกของชนเผ่าหนึ่ง มีอายุราวๆ 80,000ถึง 100,000 ปีก่อน ในถ้ำในแอฟริกาใต้ ในถ้ำนี้เรียกว่าถ้ำ Blombos เมื่อพวกเขาได้พบว่า มีบางเครื่องมือที่เก่าแก่ที่สุด ที่ทำจากหินและกระดูก แต่ที่สำคัญ ที่จะพบมากในดินเหลืองใช้ทำสีเป็นแร่เหล็กสีแดง นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าชิ้นส่วนของลักษณะดินเหลืองใช้ทำสีเช่น Crayons (ดินสอสี) ใช้สำหรับวาดภาพ นักวิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่คิดว่า มนุษย์ยุคก่อนประวัติศาสตร์ ใช้ชิ้นส่วนของดินเหลืองใช้ทำสีเพื่อวาดตกแต่งสัญลักษณ์บนร่างกายของพวกเขา นักวิทยาศาสตร์บางคนคิดว่า การที่พวกเขาตกแต่งร่างกายของพวกเขาจะทำให้ดึงดูดเพศตรงข้ามให้หันมาสนใจได้
นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาและติดตามการแต่งหน้าของผู้คนในอดีต เมื่อย้อนกลับไปกว่า 10,000 ปี ในอียิปต์โบราณ ชาวอียิปต์โบราณที่ใช้การบดหินเป็นสี เช่น หิน Malachite สีเขียว ที่นำมาบดเป็นผง ใช้ลูบบนหนังตาของพวกเขา ทั้งชายและหญิงใช้ในการแต่งหน้าแต่งตา ซึ่งจะทำน่าสนใจมากยิ่งขึ้น
กว่า 1,000 ปีที่แล้ว ที่ชนเผ่า Celts โบราณ ในสหราชอาณาจักร ย้อมผมด้วยสีแดงสด บ่อยครั้ง แต่บางครั้งก็มักใช้สีฟ้าสดใส
ประเพณีโบราณต่อไปนี้ เมื่อย้อนกลับไปยังศตวรรษที่ 21 ผู้คนในบางวัฒนธรรมใช้การตกแต่งร่างกายสำหรับโอกาสพิเศษ ในประเทศแอฟริกาตะวันตก ชนเผ่า Niger กลุ่มของ Nomads มีการแบ่งกลุ่มของการประกวดความงามมากมาย ในทุกๆหนึ่งสัปดาห์ของทุกปี เพศชายจะทาสีที่ใบหน้าพร้อมกับการแต่งหน้าแต่งตาให้สดใสและสวมชุดประณีต พวกเขาทาสีที่สว่างลงที่จมูกและรูปแบบของจุดสีขาวที่แก้มของตน พวกเขาจะตัดสินโดยตัดสินจากลักษณะและบุคลิกภาพจากสตรีในกลุ่มเพื่อนบ้าน
ในวัฒนธรรมอื่นๆ การใช้ภาพวาดร่างกายได้รับประโยชน์อย่างมาก และบางครั้งก็ทำเครื่องหมายต่างๆตามช่องตามร่างกายของแต่ละบุคคล ในอินเดียและปากีสถานใช้ Henna (สีย้อมสีแดงอมน้ำตาล , พืชที่สามารถทาผิวได้) ทาผิว เป็นปกติสำหรับพิธีกรรมก่อนการแต่งงาน ฝีมือการแต่งหน้าของ Brides เขาทำให้เกิดลวดลายกับรูปแบบที่สวยงามในการใช้ Henna ในการตกแต่งร่างกายและใบหน้า หรือเครื่องหมายของเพศหญิงเป็นพิเศษ
ในนิวซีแลนด์ ชาวเผ่าพื้นเมือง หรือชาวเผ่าเมารีได้สักบนใบหน้ามาเวลาที่ยาวนาน เพื่อแสดงให้เห็นว่า พวกเขาเป็นคนในชนเผ่านี้ อาศัยอยู่ในสถานที่แห่งนี้ การสัก คือ การเพิ่มสีผิวถาวรโดยใส่สีใต้ผิวหนังหรือโดยการตัดผิวเพื่อให้เกิดรอยแผลเป็น ดั่งเช่น ชนเผ่าเมารี จะสักใบหน้าโดยมีเส้นโค้งที่สวยงามและบาง โดยที่ Maoris เป็นผู้ที่จะต้องการรักษามรดกการสักของพวกเขา ที่สืบทอดกันมาจนถึงทุกวันนี้
ดังนั้น ผู้ที่ตกแต่งด้วยสิ่งที่กำลังนิยมบนร่างกาย ก็อาจจะไม่มีอะไรใหม่อย่างที่คิด ดังนั้นยุคสมัยใหม่หลังจากพวกเรา ก็จะมีประเพณีและวัฒนธรรมให้คนรุ่นหลังได้รับรู้และรักษาสิ่งเหล่านี้ต่อไป

_____________________________________________

A.
1. Decorating The body
2. data back 80,000to100,000 years in acava in SouthvAfrica
3.Scientists can colored trace makeup back 10,000 years-to ancient Egypt
4. Egyptians used to grind colored stones like green malachite into powders that they rubbed on their eyelids
5.Celts in Britain dyde their hair with bright coiors-most often red,but sometimes bright blue
6.a group of nomads have a kind of beauty contest that extends for one week every year

B.
3.The use of hana